大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于熬粥小电器的问题,于是小编就整理了3个相关介绍熬粥小电器的解答,让我们一起看看吧。
我在市面上找过很多次,但一直没有找到可以煮锅巴粥的电器,后来我便自己想到一个好办法,那就是用电饭煲插一支筷子在按键那,通过时间的延长来做出锅巴粥。这样做是能做出来,但每次太过耗费时间,而且锅巴的焦度也不好把握,累的时候就真心不愿动手了。不过最近我用佳福玖智能电饭煲,这款锅的特色就是可以煮出土灶口感的锅巴粥,煮出来的锅巴粥的香气可以充满整个房间。
不论是什么电器,说明书或铭牌上都会标注了功率(瓦,用字母W表示),通常我们所说的用电量是多少度电,一度电按标准来说就是千瓦·时,概念就是功率为1000(W)的电器,在一个小时内所消耗的电量。
用电量(千瓦·时)=功率(W)/1000X时间(小时)
例如空调的功率为1500W,它1小时的用电量是:
1500/1000X1=1.5(度电)
以米粥为例,用电炖锅煲粥一般需要40分钟左右。如果是豆子之类的食材,就需要更长的时间了。
电炖锅煲粥小窍门
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。
这样做的好处:a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅:因为开水下锅不会出现糊底的现象,而且比冷水熬粥更省时间。
3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出。
4、搅拌:搅拌是为了让粥“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。
5、点油:粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。
6、底、料分煮:大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里,但应该粥底是粥底,料是料,分头煮,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时,更应粥底和辅料分开。
用米煮粥 1小时左右 ,用米饭加煮粥的水量 煮20分钟。买功率大的这个数值不好确定,因为电饭锅的大小不同、适用场合不同等,所以功率级别相差很大。 比如小型的电饭锅,只有300~500W左右;家庭一般使用的,大约在700~1000W左右;而食堂、饭店使用的,需要蒸饭较多,功率一般很大,一般在3000W以上
到此,以上就是小编对于熬粥小电器的问题就介绍到这了,希望介绍关于熬粥小电器的3点解答对大家有用。
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